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サンバカ物語(20) ユウキの力

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ユウキの力を信じて「ゆうきの宅食便」を始めました!

無謀にも、店舗「オムスビオ」での店頭価格から宅配の場合には「1割引」という暴挙とも言える決断を引っさげて…
開店以来2ヶ月を経過し、扱い商品についてはお客様の絶大な指示を頂いていると自負しながらもその分母数からすれば、店舗売りのみでは苦戦の毎日です(涙)

私達の拠点はこの街(柏の葉キャンパス)の北はずれに位置します。
駅から5分という一見高立地におしゃれなテラス付きの店舗を構えました!!

しかし駅前には、最上売上を達成する「ららぽーと」があり、Macがあり、東急ストアがあり、コンビニが2軒あります。
駅をおりて必要な買い物を終えて自宅があり、それを超えたところに(同一敷地内とはいえ)我が店舗「オムスビオ」があるのです。

来客「0」の日が2日も続くと流石に自信喪失気味にもなります?

「もう一度原点を見直そう…
「ゆうきの力」は味と安心両面で無言のうちにも立証ができている。

大手に後して戦う事は想定の範囲内なのだから…
産直メリットとは家庭の台所への直結以外にはない…
農家の仲間が愛情を持って育てた安心野菜を届ける事が
起業でうたう有機農業支援という起業の精神だったのだから…」
かくして一週間が経過しました。
町内会のメリットをフル活用してチラシを2度まかせて貰いました。

本日現在110名の宅食便会員が賛同してくれたのです。
「ゆうきの力」がある意味の奇跡を呼んでくれたのかもしれません。
(わずか10日の出来事です)

本来の八百屋を復活させる(リヤカーでの引き売り以上?)…が売りです。
勿論大根一本、おむすび一個もいといません。
万一不揃いの商品があったら買い物サービスまでおこないます。

私達はもとより社会起業をその原点とし、地域貢献はビジネスを超えるものと位置付けて歩み始めたのですから…

コンビニおむすびに対抗した「野菜おむすび」シリーズ、
MACに対抗した「BIOベジバーガー」、
KFCに対抗した地鶏の唐揚げ、
日本文化を育んだ有機農業野菜を引っさげて…

まずは安定した需給環境を作ること、そして語らぬ野菜に「食卓上で語ってもらうこと」
素人ビジネスだからこそできるチャレンジです。
若い私達は「3年後」を目指し、「ゆうきの力」をビジネスにつなげ、日本食の尊さを取り返します。

素晴らしい地域の仲間(お客様)の理解に敬意と感謝を込めての再スタートです!!

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